虾尾是小龙虾的尾部,是将龙虾头部去除后剩余的部分,更方便与保存,虾尾需要放入冰箱冷冻区进行保存,将温度控制在零下18度以下,即可保存3个月时间,解冻后的虾尾应该及时烹饪食用,容易滋生细菌发生变质。

  虾尾介绍

虾尾是什么(快速吃虾尾的方法)

  1、龙虾尾部

  虾尾是小龙虾的尾部,小龙虾无法长时间保存,如果直接冷冻保存不仅占用体积,而且小龙虾的头部会滋生大量的细菌以及有害物质,将其头部去除留下虾尾部分可以更好的进行保存。

  2、保存方法

  虾尾存放时,应该装入保鲜袋中,然后放入冰箱的冷冻区,将温度调至在零下18度以下,同时需要减少开启冰箱门的次数,以免是冷冻区温度降低,正常情况下可以将虾尾保存3个月时间。

  3、注意事项

  虾尾取出解冻后应该立即烹饪食用,因为虾尾在冷冻的过程中会使肉质发生改变,更容易滋生细菌和变质,如果从冰箱拿出虾尾时,其表面发黑或者已经存在异味,则说明已经变质,切勿继续食用。

  快速吃虾尾的方法

  首先抓尾拿起,吃的时候记得戴上一次性手套,以你觉得最舒服的姿势紧抓虾尾的尾部拿起蘸下汤汁,拿起之后别着急吃,虾尾的鲜美与调味料的醇香经过爆炒的洗礼融合成为虾汤,在吃货眼里乃是独特的蘸汁,如果不做些什么,实在有些可惜在吃虾尾之前将虾腹肉蘸下汁,更好吃,轻咬虾肉,虾尾送入嘴边轻轻咬住虾腹肉,拽出虾球,手微微向后一拽,虾壳便能完整脱下一整颗虾球全身而出,轻轻一吸便落入口中虾尾麻辣Q弹、鲜嫩入味一只接一只,吃到停不下来。

(847) 您的认可是知趣网更新最大的动力

其他人还看了

天然奶油是不是动物奶油(乳脂和动物奶油哪个好)

腊肠可以放多长时间(腊肠放三年可以吃吗)